Version PDF : Pour ma recette, il a fallut que je désosse la cuisse car elle était tellement grosse que je n’avais pas de plat ou cocotte adapté, donc une fois désossé, je les attaché de façon à faire comme… Lire la suite ›
fraiche
Baguette viennoise
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 30 min / Repos : 2 h + 20 min + 45 min/ Cuisson : 25 min Cuisson au four Ingrédients pour 3 baguettes : 500 g de farine
Blanc de poulet cuit vapeur, sauce citron
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet
Pâtes au surimi
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de pâtes
Pain polaire ou Suédois
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Repos : 1 h 30 / Cuisson : 3 à 4 min Ingrédients pour 4 pains : 500 g de farine blanche