Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 15 min / Repos : 4 h / Cuisson : 40 min Ingrédients : 10 blancs de poulet ou dinde
persil
Pilons de blanquette de dinde au four
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 1 h Ingrédients pour 2 personnes : 4 pilons de blanquette de dinde
Blanquette de dinde à la « Gremolata »
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 35 min Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de blanquette dinde
Blanquette de langue de bœuf printanière
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 20 min / Cuisson : 1 heure Ingrédients : 1 langue de bœuf( ou un morceau comme je le fais)
Emincé de dinde aux mirabelles
Version PDF : Difficulté : Facile Préparation : 10 min / Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles escalopes de dinde