Poulet laqué au miel et aux épices

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Difficulté : Facile

Préparation : 15 min  / Repos :  2 h / Cuisson : 5 min

Ingrédients pour 2 personnes :

2 blancs de poulet

8 cuil à soupe de miel liquide

5 cuil à soupe de sauce soja

1 étoile d’anis. (Badiane)

1/2 cuil à café de cannelle en poudre

10 petits pili pili séché ou (1 cuil à café de piment en poudre)

1 cuil à soupe d’huile d’olive

Préparation :

Couper les blancs de poulet en lamelles

Dans un saladier ou sac congélation, mélanger tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2 h.


Faites chauffer une poêle avec 1 cuil à soupe d’huile et y faire dorer les lamelles de poulet en les arrosant régulièrement avec la sauce.

Vous reste plus qu’a passer à table

Servir avec du riz

Bon appétit à toutes & tous !!

ATTENTION recette assez forte, vous pouvez la faire sans le piment 



Catégories :Poulet

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