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Difficulté : Facile
Préparation : 5 min / Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 2 personnes :
1 petite boîte de surimi
1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés
1 cuil à café d’ail semoule
20 g de beurre
1 cuillère à café de curry
Sel & poivre
3 cuil à soupe de crème fraîche
Préparation :
Coupez les bâtonnets de surimi en petits tronçons
Epluchez et émincez l’oignon et l’ail
Faites revenir l’oignon et l’ail dans le beurre.
Ajoutez-y le surimi, le curry, le sel, le poivre et la crème. Mélangez correctement.
Laissez mijoter 15 min.
C’est prêt
Servir avec des pâtes ou du riz.
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE
Si vous n’avez pas de lanières d’oignons séchés, utiliser 1 petit oignon frais finement coupé
Si vous n’avez pas d’ail semoule, utiliser 1 à 2 gousses d’ail finement hachées
Vous pouvez remplacer le curry doux par un curry fort
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