Poêlée de semoule à la tomate et petits pois

Poêlée de semoule à la tomate et petits pois17

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Difficulté : Facile

Préparation :  5 min  / Cuisson : 15 min env.

Ingrédients pour 4 personnes :

1 oignon

1 cuil à café d’ail semoule

2 cuil à soupe d’huile d’olive

1 grande tasse (mug) de semoule

1 boite de tomate pelées

1 poignée de petits pois surgelés

1 cube de bouillon de légumes

Préparation :

Epluchez et émincez finement l’oignon

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Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon dans l’huile avec l’ail.

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Ajoutez la semoule et remuer pour qu’elle soit bien enrobé d’huile.

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Versez une tasse (mug) d’eau bouillante et le cube de bouillon émietté, mélangez.

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Ajoutez les tomates coupées grossièrement et leur jus ainsi que les petits pois.

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Salez, poivrez.

Laissez mijoter le temps que la semoule soit cuite.

C’est prêt

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

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Catégories :Accompagnements

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