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Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 personnes :
4 escalopes de poulet
1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés
25 g de beurre
2 cuil a soupe de miel liquide
1 cuil a soupe d’huile d’olive
4 cuil a soupe de sauce soja salé
Préparation :
Coupez l’oignon et l’ail finement
Coupez en lamelles les escalopes de poulet
Mettre le tout a faire sauté dans une poêle avec un peu de beurre et d’huile d’olive, ajoutez la cannelle et 2 cuil a soupe de sauce soja.
Laissez revenir puis y ajouter un peu d’eau avec 1 cuil a soupe de miel.
Faire réduire en bouillon
Quand il n’y a plus de liquide mettre le reste du miel et du soja
Accompagné de riz
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE
Si vous n’avez pas de lanières d’oignons séchés, utiliser 1 petit oignon frais finement coupé
Si vous n’avez pas d’ail semoule, utiliser 1 petite gousse d’ail finement haché
Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!
Un petit com c'est toujours sympa, merci