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Difficulté : Facile
Préparation : 25 min/ Cuisson : 5 min
Ingrédients pour 2 personnes :
150 g de semoule
1 jus de citron
Jus de 2 oranges + 1 orange entière
2 c à soupe d’huile d’olive
120 g d’émincé de poulet
Préparation :
Versez sur la semoule son volume en eau bouillante avec une petite pincée de fleur de sel. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes. Détachez avec une fourchette les grains de semoule
Coupez l’émincé de poulet en deux (pour les gros morceaux)
Versez la semoule et le poulet dans un saladier, ajoutez le jus de deux oranges et les suprêmes de la 3eme orange.
Ajoutez l’huile d’olive et le jus de citron ainsi qu’une pincée de sel
Mélangez bien le tout délicatement
Placez au frais jusqu’au moment de servir
C’est prêt
Vous reste plus qu’à passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
Catégories :Salades composées
LES RECETTES DE CALINE 
Bonjour, elle a l’air sympa cette salade.. Je vais la tester, par contre tu ne mets pas de coriandre ou menthe, ou autre plante verte pour accommoder et apporter de la cou leur.?
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bonjour, chez nous, nous ne sommes pas très herbes aromatiques mais oui tu peux en mettre pour donner un peu plus de goût
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