Salade de haricots verts au thon

Par RecettesdeCaline le 28 juin 2019 • ( 0 )

Petite soirée improvisée avec les amis(e)s, gardez toujours au frais un petit bocal de haricots verts, une petite boîte de thon, vous aurez juste besoin de cuire les oeufs, et l’astuce, une fois cuits, plongez-les dans l’eau glacée, si vous êtes comme moi que vous aimez la salade ben ça tombe bien, y en a toujours au frais, vous manque juste les tomates, mais ça vous pouvez les remplacer par exemple du maïs, des coeurs de palmiers, petites asperges etc. allez c’est parti pour une recette improvisée

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson

Ingrédients pour 4 personnes :

3 oeufs durs

1 bocal de haricots verts

4 tomates

1 boîte de thon au naturel

4 poignées de salade

Vinaigrette (1 c s h’uile d’olive + 3 c s de vinaigre)

Sel

Poivre

Préparation improvisée :

Cuisez les oeufs dans une casserole d’eau bouillante 9 minutes, une fois cuits les plonger dans l’eau glacé.

Egouttez la boîte de thon et les haricots verts

Préparez la vinaigrette dans un bol

Déposez la salade dans le fond de l’assiette, ensuite mettre des morceaux de thon, puis des quartiers de tomates (ou asperges, coeurs de palmiers, maïs etc….) et les oeufs